9月22日，由重庆市石柱土家族自治县委、县政府主办，以“石柱红辣椒·火红庆丰盈”为主题的2025年中国农人丰盈节暨石柱县辣椒文明节在桥头镇欢然居瓦屋小镇举行。石柱县委副书记、县长唐洪芳，市委宣扬部帮扶集团驻桥头镇工作队队长王怀龙，全国人大代表、重庆欢然居集团董事长严琦，县领导王凡鹏、秦晓华、王淑蓉、彭永虎到会活动。市委宣扬部帮扶集团代表，各乡镇（大街）、县级有关部门和单位代表，相关商（协）会代表、企业代表、栽培大户代表参与活动。
本次丰盈节活动以靠近农业生产、村庄风俗、农人日子为载体，交融“石柱红”辣椒文明与丰盈场景，展开“庆丰盈、颂丰景、绘丰图、食丰味”系列活动，展示石柱“三色经济”新成效、农业村庄开展新成果、村庄复兴新面貌、广阔农人新风貌，进一步宏扬传承优异农耕文明，宣扬党的强农惠农富农方针，促进村庄全面复兴。
“太阳出来啰儿，喜洋洋欧啷啰，挑起扁担啷啷扯哐扯，上山岗欧啷啰……”桥头镇是有名的艺术写生基地，现场安置有30幅绘声绘色的写生著作和50幅“三色”工业拍摄著作。伴着经典民歌、石柱县歌《太阳出来喜洋洋》的美丽旋律，广阔群众和游客边听歌曲、边拾级而上观看写生著作和拍摄著作，沉溺式体会石柱农业生产、村庄风俗和农人日子。
“石柱红！油亮亮！田间地头长势旺！石辣1号辣度强，火锅卤制它帮助！石椒5号色泽好，鲜食干制任你挑！石辣6号产值高，走向世界美名扬……”活动中，“辣小石”“辣小砫”玩偶挥舞着双手和主持人一同打节拍，拾级而上的嘉宾活跃尽力合作，先后完结“辣味最强音·喊麦闯关”“识椒大玩家·眼力应战”“妙笔赋新愿·翰墨寄情”三个饶有风趣的小活动，现场欢呼声、掌声此伏彼起。
活动宣读了喜报：本年8月，“石辣7号”在第10届贵州·遵义世界辣椒博览会获“2025年全国辣椒十大潜力种类”。
严琦推介石柱“三色”产品并建议推介购销建议，向石柱颁发“全国工商联‘万企兴万村’举动原辅料供给基地”牌子。
活动为严琦、全进华颁发了“石柱县农文旅推介大使”聘书，为汪成、李启芳、胡等10人颁发了“石柱县‘三色’产品推介官”聘书，为21个单位颁发了“石柱县‘三色’产品定点推介购销单位”牌子。
石柱辣椒栽培前史悠远持久，是西南地区最大的辣椒栽培基地县。活动为临溪镇、桥头镇颁发了开展贡献奖，为龙沙镇、三河镇颁发了最佳演示奖，为重庆金东东农产品开发有限公司、重庆小天鹅百福食物有限公司颁发了最佳辣椒加工公司奖，为湖北周黑鸭食物有限公司、重庆乾宗火锅调味品有限公司颁发了最佳辣椒采购商奖。
文艺表演以歌伴舞《辣妹子》生机开场，艺人们身着美丽服饰，用愉快的舞姿和响亮的歌声，瞬间点着炽热气氛。随后，石柱村T台秀《“辣味”时装秀》构思十足，模特们身着以辣椒元素规划的特征服饰，将乡土风情与时髦潮流奇妙交融，赢得阵阵喝彩。舞蹈《莼香》则“画风”一转，舞者们以轻柔舞姿勾勒出莼菜成长的灵动意境，尽显江南神韵。最终，整体合唱《歌唱祖国》，嘹亮昂扬的旋律回旋现场，世人浸透厚意地演唱，为整场表演画上满意句号。
“石柱红”是石柱大地的色彩，是辣椒焚烧的热心，更是农人丰盈的笑脸。这场活动的满意举行，书写着全县公民共庆五谷丰登、共颂山水丰景、共绘复兴丰图、共品乡土丰味的丰盈盛典，也让石柱的特征魅力在欢声笑语中益发明显。